Vanilková pasta Premium

Bohatá esence pravé vanilky Bourbon

ODRŮDA: Vanilla planifolia (Bourbon)

PŮVOD: Sumatra

KONZISTENCE: Hustá, snadno dávkovatelná

SLOŽENÍ: Glycerin, Vanilkový kaviár odrůdy Planifolia - Bourbon, Vanilkový extrakt Premium bez alkoholu

VARIANTA
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
979 Kč 1 299 Kč 1 949 Kč 3 249 Kč 6 499 Kč od 979 Kč
Dostupnost: Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
Můžeme doručit do:
9.12.2024 9.12.2024 9.12.2024 9.12.2024 9.12.2024 Zvolte variantu
Vanilková pasta Premium
Vanilka ze Sumatry
Vanilka ze Sumatry
z farmy přímo k vám
naše vanilka roste v nadmořské výšce 770 až 1080 m.n.m.
Naše vanilka roste
v nadmořské výšce 770 - 1080 m.n.m.
Roste přímo v džungli, ve svém přirozeném prostředí bez použití chemie a různých pesticidů
Původ přímo z džungle
bez použití chemie
Pro partnery
Pro partnery
možnost VOC

Detailní popis produktu

Vanilková pasta Premium, vyrobená z vanilkových lusků třídy Gourmet, nabízí intenzivní vanilkové aroma a chuť. Tato hustá a bohatá pasta je ideální pro profesionální i domácí cukráře, pekaře a kuchaře, kteří vyžadují prémiovou chuť, vůni, kvalitu i estetiku.

Luxusní a všestranná přísada dodává hloubku a komplexnost široké škále pokrmů, od sladkých dezertů až po slaná jídla. V kombinaci s vanilkovým extraktem, vanilkovými semínky a nejlepšími přírodními sladidly nabízí tato pasta výbuch vanilkové esence s přidaným vizuálním efektem vanilkových semínek. Naše vanilková pasta je luxusní přísadou, která povýší každý váš pokrm na kulinářské umění a získáte nekompromisní chuťovou hloubku a komplexnost.

Díky své hustší konzistenci je pasta snadno použitelná a ideální pro recepty vyžadující intenzivní vanilkovou chuť a strukturu.

Vzhled a vlastnosti

  • Vzhled: hustá, bohatá pasta
  • Vůně a chuť: Intenzivní vanilkové aroma s jemným vizuálním efektem vanilkových semínek
  • 100% přírodní: bez konzervantů, barviv či alergenů
  • Exkluzivní původ: vanilka přímo z indonéské přírody, od farmáře k vám

Použití

Vanilková pasta Premium je všestrannou přísadou pro profesionální i domácí kuchyni. Pasta lze jednoduše rozmíchat v tekutinách, zapracovat do těsta nebo krému. Její intenzivní chuť umožňuje nižší dávkování, což šetří surovinu i čas.

  • Dezerty: creme brulee, panna cotta, pudinky, pečené dezerty, cukroví, čokolády či polevy, marmelády
  • Nápoje: prémiové alko i nealko koktejly, káva, horká čokoláda, čaje, likéry, smoothies
  • Slaná jídla: asijské speciality, dušená masa, omáčky, marinády

Doporučené dávkování

Pro dosažení vyvážené vanilkové chuti doporučujeme následující dávkování:

Sladké pokrmy

  • Zmrzlina, pudink, panna cotta, creme brulee: 1–2 lžičky na 500 ml základní směsi
  • Dorty, koláče a pečivo: 1–2 lžičky na 1 kg těsta nebo náplně
  • Krémové dezerty (např. cheesecake): 1–2 lžičky na 500 g směsi

Nápoje

  • Káva, milkshake, smoothies: ½–1 lžička na 250 ml nápoje
  • Horká čokoláda: ½–1 lžička na 250 ml

Slaná jídla

  • Marinády a omáčky: 1 lžička na 500 ml směsi
  • Exotické pokrmy: ½–1 lžička podle preferencí

Pečivo a cukroví

  • Sušenky, muffiny, vánoční cukroví: 1 lžička na 1 kg těsta

Záruka

Vanilková orchidej je pěstována v tropické džungli, v přirozených podmínkách, které podporují její růst. Jedinou lidskou pomocí je ruční opylení květů a následná sklizeň. Lusky jsou poté ručně tříděny a dále zpracovávány tradičními postupy v místě původu. To vše lidmi, pro něž je vanilka podstatným smyslem života.

Skladování a trvanlivost

  • Neotevřené: 24 měsíců při pokojové teplotě do 20°C
  • Po otevření: Spotřebujte do 3 měsíců.

Udržitelnost a příroda

Pěstováno v souladu s přírodou, s respektem k tradičnímu způsobu sklizně a zpracování.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: