Mletá vanilka Premium

Detailní popis produktu

Neopakovatelná chuť pravé vanilky v každém zrnku

Jemně mletý prášek z pečlivě usušených vanilkových lusků vlastní produkce z oblasti Karo na Sumatře přináší autentickou chuť a vůni přírodní vanilky do vašich kulinářských výtvorů. Tato mletá vanilka, vyrobená bez konzervačních látek, barviv a alergenů, je ideální volbou pro všechny, kteří hledají kvalitu a čistotu přírody.

Vzhled a vlastnosti

• Vzhled: jemně mletý prášek (30 mesh)
• Ruční sklizeň a zpracování: lusky pravé vanilky Vanilla planifolia jsou pečlivě mlety na prášek za přísně kontrolovaných podmínek, aby během procesu nedošlo k přehřátí a tím ke znehodnocení cenných aromatických látek
• 100% přírodní: bez konzervantů, barviv či alergenů
• Exkluzivní původ: vanilkové lusky z oblasti Karo na severní Sumatře

Použití

Mletá vanilka Premium je všestrannou přísadou pro domácí kuchyni. Díky postupnému uvolňování vanilinu při vyšších teplotách je ideální zejména pro tepelné úpravy – dezerty, moučníky, cukroví, čokolády, pudinky i slané pokrmy. Při použití ve studené kuchyni dodává prášek vizuální efekt, zdůrazňující přítomnost vanilky, aniž by uvolňoval výrazné aroma. Je to ideální přísada pro čajové směsi, sušené produkty a další kulinářská díla, kde vynikne estetika i jemná chuť vanilky.

• Dezerty: creme brulee, panna cotta, pudinky, pečené dezerty, cukroví, čokolády či polevy
• Nápoje: prémiové alko i nealko koktejly, káva, horká čokoláda, čaje, likéry
• Slaná jídla: asijské speciality, dušená masa, omáčky, bramborová kaše, zeleninové pyré, krémové polévky

Záruka

Vanilkové lusky pocházejí z farem v oblasti Karo na severní Sumatře. Jsou ručně opylovány, sklízeny, fermentovány a sušeny tradičními postupy přímo v místě původu. Následně jsou šetrně mlety na jemný prášek tak, aby byla zachována jejich plná aromatika.

Trvanlivost a skladování

Mletá vanilka si uchovává svou kvalitu až 24 měsíců, pokud je skladována v uzavřeném obalu při pokojové teplotě, v suchu a temnu. Mletá vanilka nepatří do lednice ani mrazničky.

Udržitelnost a příroda

Pěstováno v souladu s přírodou, s respektem k tradičnímu způsobu sklizně a zpracování.