Vanilkový lusk Standard A

 

Vanilkový lusk standard - pravá vanilka ze Sumatry

ODRŮDA: Vanilla planifolia (Bourbon)

PŮVOD: Sumatra

OBSAH VANILINU: 1,5 až 2,0 %

DÉLKA LUSKŮ: 18 až 25 cm

ZBYTKOVÁ VLHKOST: 30 až 35 %

VARIANTA
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
119 Kč 219 Kč 319 Kč 529 Kč 109 Kč 199 Kč 299 Kč 489 Kč 2 299 Kč 4 999 Kč 9 900 Kč od 109 Kč
Dostupnost: Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
Můžeme doručit do:
9.12.2024 9.12.2024 9.12.2024 9.12.2024 9.12.2024 9.12.2024 9.12.2024 9.12.2024 9.12.2024 9.12.2024 9.12.2024 Zvolte variantu
Vanilka ze Sumatry
Vanilka ze Sumatry
z farmy přímo k vám
naše vanilka roste v nadmořské výšce 770 až 1080 m.n.m.
Naše vanilka roste
v nadmořské výšce 770 - 1080 m.n.m.
Roste přímo v džungli, ve svém přirozeném prostředí bez použití chemie a různých pesticidů
Původ přímo z džungle
bez použití chemie
Pro partnery
Pro partnery
možnost VOC

Detailní popis produktu

Vanilkový lusk z řady Standard je ideální volbou pro každodenní použití. Lusky vyžadují zrání 7–8 měsíců od opylení květu, poté dosáhnou své zralosti, kdy mají téměř plně vyvinuty všechny aromatické látky. Sklizeň probíhá ve fázi, kdy jsou lusky celistvé, a po tradičních procesech fermentace, sušení a staření získávají charakteristickou vůni a chuť. Lusky jsou celistvé, mají tenší tělo a matnější povrch. V důsledku slabšího těla může zbytková vlhkost lusků klesnout až na 30% hmotnosti lusku a mohou mít mírné vizuální defekty, které nemají vliv na kvalitu, aroma ani chuť.

Vzhled a vlastnosti

  • Obsah vanilinu: 1,5 až 2,0 %
  • Barva: hnědá s matnějším povrchem
  • Struktura: pružné lusky s tenčím tělem
  • Vlhkost: maximální vlhkost 35 %
  • Unikátní znak: lusky mohou vykazovat drobné vizuální defekty (skvrny, drobná poškození)

Použití

Vanilkový lusk Standard je ideální pro:

  • Dezerty: pečené i nepečené dezerty, pudinky, zmrzlinu, čokoládové, krémové i ovocné pochoutky
  • Nápoje: koktejly, kávu, alkoholické i nealkoholické drinky
  • Slaná jídla: asijské speciality, dušená masa, omáčky, bramborová kaše, zeleninové pyré, krémové polévky

Určení

Pravá vanilka standard je ideální pro domácí cukráře, pekaře a kuchaře, kteří hledají kvalitní vanilku za dostupnou cenu. Hodí se do dezertů, koláčů, polev, nápojů a dalších pokrmů.

Složení

100% přírodní vanilkový lusk bez přidaných látek a konzervantů.

Záruka

Vanilková orchidej je pěstována v tropické džungli, v přirozených podmínkách, které podporují její růst. Jedinou lidskou pomocí je ruční opylení květů a následná sklizeň. Lusky jsou poté ručně tříděny a dále zpracovávány tradičními postupy v místě původu. To vše lidmi, pro něž je vanilka podstatným smyslem života.

Trvanlivost a skladování

Vanilkové lusky si uchovávají svoji kvalitu 24 měsíců, pokud jsou skladovány v neotevřeném balení při pokojové teplotě.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 22.11.2024