Domů / Řada Exclusive

Řada Exclusive

Vanilkové lusky nejvyšší kvality v porcelánu

Řada Exclusive – Luxusní zážitek bez kompromisů

Řada Exclusive představuje to nejlepší, co svět vanilky může nabídnout. Vanilkové lusky nejvyšší kvality vznikají po pečlivém procesu, který začíná ručním opylením květů vanilkové orchideje a pokračuje dlouhým zráním. Lusky potřebují minimálně 10 měsíců od opylení, aby dosáhly plné zralosti. Některé lusky přezrávají a jemně pukají, což umožňuje další vývoj aromatických látek, zejména vanilinu – klíčové složky odpovědné za jedinečnou vůni a chuť. Díky tomu lusky z řady Exclusive dosahují obsahu vanilinu 3 - 4 % hmotnosti lusku.

Po sklizni procházejí lusky procesy fermentace a sušení. Výsledkem jsou lusky s intenzivním aroma, na jejichž povrchu se tvoří krystaly vanilinu, které jim dodávají charakteristický třpytivý vzhled, jenž potvrzuje jejich výjimečnou kvalitu.

Určení

Vanilkové lusky z řady Exclusive doporučujeme profesionálním cukrářům, pekařům, kuchařům, barmanům a baristům, kteří vyžadují nejen špičkovou kvalitu, ale také jedinečnou chuť, vůni i design. Jsou také perfektní volbou pro výrobce exkluzivních alkoholických drinků a dalších luxusních nápojů, kde záleží na každém detailu.

Záruka kvality

Vanilková orchidej je pěstována v tropické džungli, v přirozených podmínkách, které podporují její růst. Lusky vznikají díky ručnímu opylení květů a jsou sklízeny pouze v okamžiku jejich nejvyšší zralosti. Poté jsou ručně tříděny a zpracovávány tradičními postupy v místě původu – místními farmáři, pro které je vanilka srdeční záležitostí a podstatou života.

Řada Exclusive není jen produkt – je to zážitek. Luxus, který vypráví příběh vášně, péče a mistrovství.

Produkty řady Exclusive